4月5日,清明。“萬物生長此時,皆清潔而明凈,故謂之清明。”此時,春回大地,自然界一派生機勃發(fā)的景象。

南寧市南湖公園,木棉樹掛花。記者 楊靈燁 攝
對于人體而言,清明是一個至關(guān)重要的養(yǎng)生節(jié)點。它不僅是緬懷先人、踏青游春的時節(jié),更是我們順應(yīng)天時、調(diào)整身心的黃金時期。《黃帝內(nèi)經(jīng)》指出:“春三月,此謂發(fā)陳,天地俱生,萬物以榮,夜臥早起,廣步于庭,被發(fā)緩形,以使志生……”這段話,精準地概括了春季養(yǎng)生的總綱。

木棉花。記者 楊靈燁 攝
清明時節(jié),人體陽氣如同地上的草木,正處于蓬勃生發(fā)的“頂點”。然而,此時的氣候卻呈現(xiàn)出“雨紛紛”的濕與“乍暖還寒”的不確定性,這種復(fù)雜的氣候特點,要求我們的養(yǎng)生策略必須精準而全面。近日,記者采訪了國醫(yī)大師、廣西中醫(yī)藥大學教授黃瑾明,他指出清明時節(jié)養(yǎng)生的核心在于三點:疏泄肝氣以順陽,健脾祛濕以御邪,調(diào)和情志以安神。
黃瑾明談清明養(yǎng)生之道。(視頻制作:實習生 曾憲楠 記者 楊靈燁)
清明飲食,應(yīng)以清補為主,柔肝養(yǎng)脾。切忌過于溫補或寒涼,應(yīng)以“清補”和“平補”為原則,重點照顧到肝和脾。
多吃“青”氣食物,疏肝理氣。中醫(yī)五行理論中,春屬木,對應(yīng)肝臟,青色入肝。以下綠氣蔬菜有助于肝氣的疏泄和條達:
1. 春韭:“春食則香,夏食則臭”。韭菜性溫,能溫中行氣,散瘀解毒,是春季養(yǎng)陽的佳品。可制作韭菜炒雞蛋、韭菜盒子等。

韭菜炒蛋。圖為AI生成
2. 馬蹄:“三月三,薺菜當靈丹”。馬蹄性平,能和脾、利水、止血、明目,尤其適合清明前后食用。用它做餡包餃子、餛飩,或與豆腐同煮羹湯,味道鮮美,養(yǎng)生價值極高。

馬蹄。圖為AI生成
3. 香椿:有清熱解毒、健脾理氣之效。但其為“發(fā)物”,且含有亞硝酸鹽,食用前務(wù)必用開水焯燙,且慢性疾病患者應(yīng)謹慎食用。

香椿。圖為AI生成
4. 菠菜:能滋陰潤燥,疏肝養(yǎng)血,對因肝陰不足引起的高血壓、頭暈?zāi)垦5劝Y狀有補助療效。

菠菜。圖為AI生成
清明雨多濕氣重,容易困阻脾胃,山藥、薏米、茯苓等食物有利于健脾祛濕。但慎食“發(fā)物”,防舊病復(fù)發(fā)。清明時節(jié),體內(nèi)肝陽愈盛,而慢性病易在此時復(fù)發(fā)。所謂“發(fā)物”,如海魚、蝦、蟹、羊肉、竹筍等。
除了飲食有節(jié),起居也要有律。中醫(yī)經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》所說的“夜臥早起,廣步于庭”,是指導(dǎo)我們清明起居的最佳指南。
此時的“夜臥”并非熬夜,而是指相較于冬季可以稍晚一些入睡,但不要超晚上11時。“早起”則指隨著日出而起床,約為早上6-7時,以順應(yīng)陽氣的生發(fā)。

戶外散步。記者 楊靈燁 攝
“廣步于庭”就是鼓勵人們多到戶外散步、慢跑、打太極拳、做八段錦等。這不僅鍛煉身體,更能呼吸新鮮空氣,吐故納新。特別推薦清明踏青。漫步于綠草如茵,花開遍野的環(huán)境中,能極大舒緩眼部和身心疲勞,肝開竅于目,養(yǎng)眼即是養(yǎng)肝。

公園踏青。記者 楊靈燁 攝
清明時節(jié)出門,要注意早晚溫差大,衣著上遵循“春捂”的原則。以“下厚上薄”為要,重點保護好人體的頸項、肚臍和腳踝,因為這些部位易受寒邪侵襲。當氣溫持續(xù)穩(wěn)定在15℃以上時,就不必再過度“捂”了。
在情志調(diào)節(jié)方面,要使志生發(fā),戒怒戒郁。春屬木,與肝相應(yīng)。肝主疏泄,不僅調(diào)暢氣機,更調(diào)節(jié)著人的精神情志。
清明時節(jié),人們掃墓祭祖,容易引發(fā)悲傷、憂郁的情緒。若過度沉溺于此,會導(dǎo)致肝氣郁結(jié),克伐脾胃,引發(fā)一系列問題。肝氣過旺則易怒。遇事要冷靜,多與人溝通,學會自我疏導(dǎo)。可以按揉太沖穴,這是人體的“消氣穴”,常按有助于平息肝火。

掃墓祭祖,寄情山水。記者 楊靈燁 攝
在追思親人之余,可安排踏青、放風箏等活動,看著生機盎然的自然景象,能有效排解憂郁,使心胸開闊,讓“志”得以生發(fā)。
運動應(yīng)以和緩及舒展為主,避免大汗淋漓,否則會耗傷陽氣。
八段錦或太極拳這些傳統(tǒng)養(yǎng)生功法動作舒緩,講究呼吸與動作的配合,能很好地疏通經(jīng)絡(luò),調(diào)和氣血,特別適合中老年人;瑜伽則能夠拉伸身體兩側(cè)的肝膽經(jīng),促進肝氣疏泄。
放風箏,這項傳統(tǒng)清明活動極富養(yǎng)生智慧。它需要極目遠眺,能放松眼部肌肉,調(diào)節(jié)頸椎;奔跑拉線,全身得到鍛煉,更能有效釋放壓力。

田野上放風箏。通訊員 陽海翔 攝
清明,是節(jié)氣,是節(jié)日,更是一種生命狀態(tài)的啟示。它告訴我們,在追憶過往的同時,更要珍視當下蓬勃的生命力。唯有體內(nèi)氣機條達,脾胃健運,我們才能如同這清明時節(jié)的大地一般,充滿生機與活力,精神煥發(fā)地迎接即將到來的盛夏。
