4月5日，清明。“萬物生長此時，皆清潔而明凈，故謂之清明。”此時，春回大地，自然界一派生機勃發(fā)的景象。
南寧市南湖公園，木棉樹掛花。記者 楊靈燁 攝
對于人體而言，清明是一個至關(guān)重要的養(yǎng)生節(jié)點。它不僅是緬懷先人、踏青游春的時節(jié)，更是我們順應(yīng)天時、調(diào)整身心的黃金時期。《黃帝內(nèi)經(jīng)》指出：“春三月，此謂發(fā)陳，天地俱生，萬物以榮，夜臥早起，廣步于庭，被發(fā)緩形，以使志生……”這段話，精準地概括了春季養(yǎng)生的總綱。
木棉花。記者 楊靈燁 攝
清明時節(jié)，人體陽氣如同地上的草木，正處于蓬勃生發(fā)的“頂點”。然而，此時的氣候卻呈現(xiàn)出“雨紛紛”的濕與“乍暖還寒”的不確定性，這種復(fù)雜的氣候特點，要求我們的養(yǎng)生策略必須精準而全面。近日，記者采訪了國醫(yī)大師、廣西中醫(yī)藥大學教授黃瑾明，他指出清明時節(jié)養(yǎng)生的核心在于三點：疏泄肝氣以順陽，健脾祛濕以御邪，調(diào)和情志以安神。
黃瑾明談清明養(yǎng)生之道。（視頻制作：實習生 曾憲楠 記者 楊靈燁）
清明飲食，應(yīng)以清補為主，柔肝養(yǎng)脾。切忌過于溫補或寒涼，應(yīng)以“清補”和“平補”為原則，重點照顧到肝和脾。
多吃“青”氣食物，疏肝理氣。中醫(yī)五行理論中，春屬木，對應(yīng)肝臟，青色入肝。以下綠氣蔬菜有助于肝氣的疏泄和條達：
1. 春韭：“春食則香，夏食則臭”。韭菜性溫，能溫中行氣，散瘀解毒，是春季養(yǎng)陽的佳品。可制作韭菜炒雞蛋、韭菜盒子等。
韭菜炒蛋。圖為AI生成
2. 馬蹄：“三月三，薺菜當靈丹”。馬蹄性平，能和脾、利水、止血、明目，尤其適合清明前后食用。用它做餡包餃子、餛飩，或與豆腐同煮羹湯，味道鮮美，養(yǎng)生價值極高。
馬蹄。圖為AI生成
3. 香椿：有清熱解毒、健脾理氣之效。但其為“發(fā)物”，且含有亞硝酸鹽，食用前務(wù)必用開水焯燙，且慢性疾病患者應(yīng)謹慎食用。
香椿。圖為AI生成
4. 菠菜：能滋陰潤燥，疏肝養(yǎng)血，對因肝陰不足引起的高血壓、頭暈?zāi)垦５劝Y狀有補助療效。
菠菜。圖為AI生成
清明雨多濕氣重，容易困阻脾胃，山藥、薏米、茯苓等食物有利于健脾祛濕。但慎食“發(fā)物”，防舊病復(fù)發(fā)。清明時節(jié)，體內(nèi)肝陽愈盛，而慢性病易在此時復(fù)發(fā)。所謂“發(fā)物”，如海魚、蝦、蟹、羊肉、竹筍等。
除了飲食有節(jié)，起居也要有律。中醫(yī)經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》所說的“夜臥早起，廣步于庭”，是指導(dǎo)我們清明起居的最佳指南。
此時的“夜臥”并非熬夜，而是指相較于冬季可以稍晚一些入睡，但不要超晚上11時。“早起”則指隨著日出而起床，約為早上6-7時，以順應(yīng)陽氣的生發(fā)。
戶外散步。記者 楊靈燁 攝
“廣步于庭”就是鼓勵人們多到戶外散步、慢跑、打太極拳、做八段錦等。這不僅鍛煉身體，更能呼吸新鮮空氣，吐故納新。特別推薦清明踏青。漫步于綠草如茵，花開遍野的環(huán)境中，能極大舒緩眼部和身心疲勞，肝開竅于目，養(yǎng)眼即是養(yǎng)肝。
公園踏青。記者 楊靈燁 攝
清明時節(jié)出門，要注意早晚溫差大，衣著上遵循“春捂”的原則。以“下厚上薄”為要，重點保護好人體的頸項、肚臍和腳踝，因為這些部位易受寒邪侵襲。當氣溫持續(xù)穩(wěn)定在15℃以上時，就不必再過度“捂”了。
在情志調(diào)節(jié)方面，要使志生發(fā)，戒怒戒郁。春屬木，與肝相應(yīng)。肝主疏泄，不僅調(diào)暢氣機，更調(diào)節(jié)著人的精神情志。
清明時節(jié)，人們掃墓祭祖，容易引發(fā)悲傷、憂郁的情緒。若過度沉溺于此，會導(dǎo)致肝氣郁結(jié)，克伐脾胃，引發(fā)一系列問題。肝氣過旺則易怒。遇事要冷靜，多與人溝通，學會自我疏導(dǎo)。可以按揉太沖穴，這是人體的“消氣穴”，常按有助于平息肝火。
掃墓祭祖，寄情山水。記者 楊靈燁 攝
在追思親人之余，可安排踏青、放風箏等活動，看著生機盎然的自然景象，能有效排解憂郁，使心胸開闊，讓“志”得以生發(fā)。
運動應(yīng)以和緩及舒展為主，避免大汗淋漓，否則會耗傷陽氣。
八段錦或太極拳這些傳統(tǒng)養(yǎng)生功法動作舒緩，講究呼吸與動作的配合，能很好地疏通經(jīng)絡(luò)，調(diào)和氣血，特別適合中老年人；瑜伽則能夠拉伸身體兩側(cè)的肝膽經(jīng)，促進肝氣疏泄。
放風箏，這項傳統(tǒng)清明活動極富養(yǎng)生智慧。它需要極目遠眺，能放松眼部肌肉，調(diào)節(jié)頸椎；奔跑拉線，全身得到鍛煉，更能有效釋放壓力。
田野上放風箏。通訊員 陽海翔 攝
清明，是節(jié)氣，是節(jié)日，更是一種生命狀態(tài)的啟示。它告訴我們，在追憶過往的同時，更要珍視當下蓬勃的生命力。唯有體內(nèi)氣機條達，脾胃健運，我們才能如同這清明時節(jié)的大地一般，充滿生機與活力，精神煥發(fā)地迎接即將到來的盛夏。
