2月1日,浦北縣在新城公園舉辦“吃福旺云吞 迎幸福馬年”千人包陳皮云吞活動,活動現場氣氛熱烈,洋溢著濃濃的年味與喜悅,吸引了眾多市民和游客齊聚一堂,共同體驗傳統美食與非遺技藝的魅力。

精彩的文藝表演拉開活動序幕,隨后福旺云吞非遺技藝展示環節成為焦點。傳承人現場展示了從搟皮、調餡到包制的全過程,特別是融入我縣特色陳皮的傳統技藝,引發現場觀眾陣陣贊嘆。
據悉,福旺云吞制作技藝已被列入自治區傳統技藝類非物質文化遺產項目名錄,其獨特的陳皮配方和手工工藝代代相傳,成為浦北飲食文化的閃亮名片。


在包云吞比賽環節,參賽者巧手翻飛,一只只飽滿精致的云吞迅速成形。許多家庭更是全家上陣,在“體驗包云吞”區域共享親子時光。活動現場歡聲笑語不斷,濃濃的親情與年味交織在一起。
活動現場還設置了有獎問答環節,問題涵蓋浦北飲食文化、非遺知識和傳統節日習俗等內容,觀眾踴躍參與,在輕松氛圍中加深了對本土文化的了解。

特色產品推薦展銷區同樣人氣旺盛,除福旺云吞外,福旺大米、坡心茶等產品以及各類年貨琳瑯滿目,吸引眾多市民駐足選購。

活動最后,主辦方為所有參與者準備了免費品嘗環節。一碗碗熱氣騰騰的陳皮云吞端上桌,鮮美的湯底搭配獨特的陳皮香氣,暖胃更暖心。


此次活動不僅是一場美食盛宴,更是一次生動的文化傳承實踐。通過創新形式展示非遺魅力,讓傳統技藝與現代生活深度融合,為即將到來的農歷馬年奏響了幸福團圓的序曲。