生活中有不少人遇到過這樣的情況：剛看的東西轉眼就忘了，大腦好像突然“卡殼”了一樣。比如，拿著手機找手機，想說的話到了嘴邊就突然想不起來了……
雖然年齡越大，記性越差，但是大腦衰老并不是勻速發生的。研究顯示，大腦最容易在3個年齡段突然變老。
大腦發生斷崖式衰老的3個年齡段
人類大腦的衰老與13種蛋白質密切相關。在大腦衰老的過程中，這些蛋白質的濃度會發生波動，特別是在57歲、70歲、78歲時達到峰值。這可能反映了大腦在這3個年齡段衰老的速度更快，或發生斷崖式衰老。
大腦衰老的5個明顯信號
雖然大腦衰老早期癥狀并不明顯，但其實這種衰老也是有跡可循的。如果經常出現以下這幾種問題，還是要及早就診檢查。
1.短期記憶力衰退
經常記不起眼前或短期內發生的事，如：記不住和別人的約定、記不住當前日期，反復提醒依舊不能記住。
也可表現為：愛整潔的人開始變得臟亂邋遢、很會做飯的人開始掌握不好火候咸淡等生活細節變化。
2.性情改變、提不起興趣
如：原本脾氣溫和的人，無緣無故地急躁易怒、懟天懟地；或變得淡漠、茫然、多疑；或變得不愛出門，對以前從事的活動興趣缺乏。
3.詞匯量出現缺乏
詞匯量減少，比如用“盛飯的東西”代替“碗”；常用“那個”“這個”替代一時間想不起來的詞匯。
4.重復相同的陳述
比如：經常反復問家屬同一個問題，或反復講述自己年輕時的同一個故事。給人感覺開始變得比以前絮叨等。
5.經常出現錯誤判斷
比如：不能正確判斷天氣，錯誤增減衣物；經常購買一些不需要的商品；大多數人能分辨的騙子和假廣告，老人卻容易相信等情況。
延緩大腦衰老
這些事要經常做一做
1.常吃健腦食物
在日常生活中，大家可以通過保持食物的多樣性、合理搭配食材的種類，為大腦提供更多的高質量“營養燃料”。
具體來看，高纖維、低脂肪飲食有利于延緩大腦衰老，果蔬和粗糧不僅是富含膳食纖維的大戶，還含有大量的維生素和抗氧化物。藍莓、草莓、菠菜、洋蔥等都是不錯的選擇。豆類和堅果因富含不飽和脂肪酸和磷脂，可促進腦細胞代謝，有利于延緩大腦老化，核桃、開心果、松子、南瓜子、夏威夷果、榛子等都是不錯的餐間小食。
此外，還有富含膽固醇、膽堿類物質的食物，如雞蛋、肉類，也都是大腦運行的必需品。
2.大腦常用起來
大腦是一個用進廢退的器官，經常使用大腦可使腦血管保持擴張狀態，確保腦組織獲得充足的血液和營養供給，這也是延緩大腦衰老的重要物質基礎。因此，若想讓大腦衰老得慢一些，關鍵在于多用腦。
3.多些社交活動
老年人社交不僅對身心健康有好處，還能夠幫助維持大腦認知功能。要是缺乏社交活動，老年人就會感到孤獨，也會出現大腦認知功能下降的情況，增加阿爾茨海默病的發病風險，因此要積極參加社交活動。
4.保證睡眠質量
進入深睡眠期，大腦的“排污系統”才能高速運轉，把腦內的代謝廢物清理出去。而深睡眠往往集中在前半夜，因此，建議老年人每晚10點前上床睡覺，每天至少保證7小時睡眠，保持臥室安靜，避免在睡前過度飲食、過度活動，可以選擇泡腳、聽音樂、深呼吸等方式提高睡眠質量。
5.保持戒煙限酒
吸煙和飲酒會使癡呆的風險增加3倍左右。應當養成戒煙限酒的好習慣，喝酒抽煙少一點，健康幸福多一點。
6.控制基礎慢性病
老年人常見慢性疾病，如高血壓、高血脂、糖尿病、超重與癡呆的發病風險密切相關。同時存在的慢性疾病數量越多，或者增長速度越快的人群，后期癡呆癥的發病風險均會顯著升高。
因此，妥善治療、積極控制現有的疾病對于預防認知能力下降至關重要。
7.定期做體檢
定期體檢有助于及時發現老年人潛在的影響記憶力和認知能力的健康問題，早發現、早干預。
8.練練“切土豆”
練習“切土豆”手指操有助于減緩腦老化，隨著有節奏的口令變化手部動作即可。
“土豆，土豆，土豆——塊”，兩手拳眼互碰3次，“塊”字時拳頭豎立。“土豆，土豆，土豆——片”，拳眼互碰3次，“片”字時兩手掌心相對。“土豆，土豆，土豆——絲”，拳眼互碰3次，“絲”字時十指交叉。“土豆，土豆，土豆——丁”，拳眼互碰3次，“丁”字時兩手食指尖相觸。
